Gratinierter Ziegenkäse im Salatnest mit einem Hauch von Honig
Grünkohl mit gebratener Mettwurst und Petersilienkartoffeln
Bergischer Speckpfannkuchen
Kassler gebraten auf dicke Bohnen und Petersilienkartoffeln
Putensteak vom Grill mit Pfirsich und Käse überbacken, mit kleinem Salatbouquet und Kroketten
Kalbsleber „Berliner Art mit Zwiebelringen und Äpfeln auf hausgemachtem Kartoffelpüree mit Salatbouquet
Rheinischer Sauerbraten auf Rotwein-Rosinensauce, Apfelrotkohl, Petersilienkartoffeln und Apfelkompott
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, glasierte Röstzwiebeln und Pommes Frites
Feines Zanderfilet mit Korianderpesto gratiniert auf feinem Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Bergischer Panhas mit Röstzwiebeln auf zwei Reibekuchen
Bergische fangfrische Forelle mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salatteller
Knusprige Reibekuchen süß und herzhaft
Hausgemachter Eintopf nach Tagesangebot mit ofenfrischem Brot
Schweineschnitzel mit hausgemachter Champignonrahmsauce und Pommes Frites
Bauernsülze mit hausgemachter Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln
Hausgemachtes Schokoladenparfait mit Eierlikörschaum
Bergische Kaffeetafel mit allem drum und dran

Gut Essen und Trinken In der Delling

Passend zur jeweiligen Jahreszeit bietet Ihnen unsere Küche leckere Gerichte rund um Matjes, Spargel, Pfifferlinge und Steinpilze, Wild aus heimischen Wäldern, Martinsgans oder auch deftigen Grünkohl mit Mettenden.

Bitte beachten Sie auch unsere aktuellen Angebote

Gerne richten wir Gesellschaften für bis zu 100 Personen für Sie aus. Sprechen Sie uns an.

Oder genießen Sie bei uns die Bergische Kaffeetafel, mit bergischen Spezialitäten und frisch gebrühtem Kaffe, aus der Dröppelminna serviert. Für die Liebhaber der Bergischen Waffeln hält unsere Küche verschiedene Variationen bereit. Natürlich haben wir für Sie auch frisch gebackenen Kuchen, der noch heute nach alten Rezepten hergestellt wird.

Wir wünschen guten Appetit!

Seien Sie unser Gast und machen Sie es sich bei uns gemütlich.

Unsere durchgehend geöffnete Küche bereitet alle Gerichte frisch für Sie zu. Gern gewählte Gerichte von unserer wechselnden Tageskarte:

Öffnungszeiten: Mo, Mi-So ab 11Uhr (Dienstag Ruhetag) | Tel.: 02268 -7428